Blogberichten

Amerikaanse Maten: Cups, mm en ml

Amerikaanse Maten

Amerikaanse Maten: Cups, mm en ml

Zelf volg ik een aantal Amerikaanse website (onder andere recepten-blogs) en in die recepten gebruiken ze andere meeteenheden als in Nederland. Dit kan soms lastig zijn als je een recept wil maken, maar het staat alleen in Amerikaanse meeteenheden. In Amerika maken ze gebruik van cups en tablespoons. Maar ieder gewicht van 1 cup hangt af van de ‘inhoud’. Suiker weegt bijvoorbeeld een stuk zwaarder als bloem.
Dit kan ervoor zorgen dat het lastig is om Amerikaanse recepten te maken en dat wil ik met deze blog een stukje makkelijker maken.

Cups naar millimeters

Allereerst de makkelijkste van de 2: cups naar millimeters omrekenen. Dit geldt uiteraard voor water, melk en alle andere vloeibare ingrediënten.

Amerikaanse Maten, cups naar ml

Amerikaanse Maten, cups naar ml

Cups naar grammen

Vervolgens de moeilijkste van de 2: cups naar grammen. Deze ligt wat lastiger omdat het verschilt per ingrediënt hoeveel gram het weegt. Wij hebben daarom de meeste voorkomend ingrediënten geprobeerd te verzamelen in een tabel.

1 cup ¾ cup ⅔ cup ½ cup ⅓ cup ¼ cup 1 tbsp
Bloem & Meel 130 gr 96 gr 86 gr 65 gr 43 gr 32 gr 8 gr
Suiker 200 gr 150 gr 130 gr 100 gr 65 gr 50 gr 12,5 gr
Bruine suiker 180 gr 135 gr 120 gr 90 gr 60 gr 45 gr 11,5 gr
Maïzena 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 7 gr
Rijst 190 gr 140 gr 125 gr 95 gr 65 gr 48 gr 12 gr
Macaroni 140 gr 100 gr 90 gr 70 gr 45 gr 35 gr 9    gr
Couscous 180 gr 135 gr 120 gr 90 gr 60 gr 45 gr 11 gr
Havermout 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 6    gr
Boter 240 gr 180 gr 160 gr 120 gr 80 gr 60 gr 15 gr
Gehakt fruit 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 10 gr
Noten gehakt 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 10 gr
Noten gemalen 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 7,5 gr
Parmezaan 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 11 gr
Honing 340 gr 255 gr 227 gr 170 gr 113 gr 22 gr 21 gr
Cacao 100 gr 75 gr 66 gr 50 gr 33 gr 25 gr 6 gr
Chocolade druppels 160 gr 120 gr 106 gr 80 gr 53 gr 40 gr 10 gr

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *